<p>本书收入作者著名的中篇小说《人与鼠》、《煎饼坪》、《小红马》和短篇《菊》、《逃亡》等，这些作品从生活的各个侧面再现了作者出生地美国西部小城镇人民的喜乐哀愁，读者可以强烈地感受到作者早期创作中质朴感人的可贵特色。其中的《小红马》曾由作者亲自改编成电影剧本。</p>
    <p>约翰•斯坦贝克（John Steinbeck, 1902-1968）,美国文学家，1962年获诺贝尔文学奖。</p>

人与鼠

特拉斯克家族的第一代赛勒斯伪造参加南北战争的经历，骗取了名誉和财产，并专横地送儿子亚当从军，生性善良的亚当收留了一个重伤的女子卡西，却不料她为人邪恶，抛下亚当和一对孪生子改名换姓开了妓院，后来孪生子又因发现她的秘密而走上不同的生活道路；而另一个家族的家长汉密尔顿却正直、勇敢、智慧，他教育成人的子女都秉承了他的善良性格并各有成就。