<p>《中国近现代科学技术史研究丛书：近代西方识华生物史》根据近年来笔者所见的一些资料，介绍了从明晚期葡萄牙人由海上来到我国，至中华人民共和国成立以前这段时期，西方各国对我国生物的考察、收集和研究的情况。阐述了他们的研究活动对生物学发展的影响；记述了这段时期西方各国在我国引种各类动植物的有关史实；展示了西方对我国作为一个生物多样性异常丰富的中心，以及他们称之为“园林之母”和“重要栽培植物起源中心”

近代西方识华生物史

<p>进入新石器时代以后，中国人开始进行植物驯化来生产食物。在长期的农业生产过程中，国人不但发展出辉煌的中华文明，而且也造就了世界上一个主要的栽培植物起源中心。作者结合地理环境、区域开发、发展生产的指导思想和民族融合等，总结了我国栽培植物种类繁多的原因，指出稷、水稻、大豆、桑树、苎麻、桃、柑橘、茶、漆树等是独具中华文明特色的一类作物。它们在中华传统文化形成过程中发挥独特作用。作者同时充分利用现有的