（ 日） 吉野精一

吉野精一（ＹＯＳＨＩＮＯ ＳＥＩＩＣＨＩ） １９５６ 年３ 月生于大阪府。 １９７９ 年３ 月毕业于辻制果专门学校。 １９８０ 年５ 月完成日本面包学校面包制作课程。 １９８１ 年６ 月毕业于美国烘焙研究所（ Ａｍｅｒｉｃａｎ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ Ｂａｋｉｎｇ） 面包制作专业。 １９８６ 年１２ 月毕业于堪萨斯州立大学（Ｋａｎｓａｓ Ｓｔａｔｅ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ） 农学部谷物专业。目前就职于ＥＣＯＬＥ 迁大阪面包制作部， 担任专职教师。