小河淌水和過橋米線

李曉潤

评分 0.0分

一个村庄的食单

黄孝纪

评分 7.4分

《一个村庄的食单》是“中国乡存丛书”第二部，是《瓦檐下的旧器物》姊妹篇。在本书中，知名乡土散文作家黄孝纪以精美的笔触对七十余种南方乡村食物进行细腻而生动的描述，并配以大量具有艺术价值的彩色插图和精美版式，真实再现了一个舌尖上的南方乡村、一个南方村庄的炊烟岁月，是为南方农耕乡民的饮食立传。全书文风亲切温和，故事娓娓道来，维系着中国南方乡村几代人对家乡的眷恋和对故土的思念，寄寓着几代人浓浓的乡愁。作者

第九味

徐國能

评分 8.2分

人生的滋味，尋常味道的不尋常 平凡人有其平凡樂趣，自有其甘酵的真味 這一份記憶，永遠在舌尖上…… 念人情，談滋味，千錘百鍊人間真味 散文名家徐國能飲食與記憶的經典散文之作　出版10週年經典珍藏版 各高中職推薦書單、必讀書單 收入〈毒〉、〈食髓〉、〈第九味〉、〈刀工〉、〈興亡錄〉等名作 天下的喫到底都是一個樣的，不過是一根舌頭九樣味。 食物八味，指的是：酸甜苦辣鹹澀腥沖，至於第九味，則在時光與美食交