中国居民膳食营养素参考摄入量2023版
中国营养学会
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中国居民膳食指南(2022)
评分 8.7分
中国居民膳食指南(2016)
为了指导居民合理选择食物,科学搭配食物,吃的营养,吃的健康,从而增强体质,预防疾病,我国于1989年首次发布了我国居民膳食指南,之后于1997年和2007年进行了两次修订。为使其更加切合当前我国居民营养状况和健康需求,2014年起,国家卫生计生委疾控局委托中国营养学会再次启动指南修订工作,修订过程中,根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》中指出的我国居民面临营养缺乏和营
中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)
评分 9.7分
《居民膳食营养素 参考摄入量(2013版)》是由营养学会组织近百 位营养学专家编写而成,汇集了近十年国内外营养学 领域的科研成果和科学共识,是用于指导居 民合理摄入膳食营养素,预防营养缺乏和过量,减少 慢性病发生危险的一本专著。其内容包括DRIs的概念 、制定方法及其应用;并系统介绍了能量、宏量营养 素、维生素、矿物质等营养素的性质、功能以及推荐 摄入量,同时还充实了预防非传染性慢性病的研究
中国居民膳食指南
评分 8.5分
《中国居民膳食指南》送给您的3件健康“法宝”:一般人群的10条膳食纪律,提要阐述中国营养学会百名专家为普通中国居民量身打造的每一条膳食指南的中心内容,进而科学解释详细说明,并附有参考资料补充说明。老幼妇孺青的专属饮食准则,特殊人群不同的生理特点要求膳食因需而定,本部分为老幼妇孺青特定膳食指南,在一般人群10条膳食指南的基础上增补而成。最易学易记最实用的中国居民平衡膳食宝塔,以直观的形式告诉人
中国学龄儿童膳食指南(2022)
中国学龄儿童膳食指南
本书由中国营养学会专业制定,以科学证据为基础,为中国学龄儿童提供科学、全面的膳食营养指导,为中国学龄儿童的健康成长保驾护航。本书还特别推出“中国儿童平衡膳食算盘”可视化图形,更形象地展示了中国学龄儿童膳食指南2016的五条核心推荐内容。 中国营养科技工作者和从事营养研究的科技、教学及设有营养研究机构的企事业单位自愿结成,并依法登记的全国性、学术性和非营利性的社会组织,是
食物与健康
杨月欣主编的《食物与健康--科学证据共识(精)》内容分9个章节选择了20余种常见的食物,采用国际专业机构推荐的评价方法,分析评价了食物消费与肥胖、糖尿病、高血脂、心血管疾病、高血压、脑卒中、骨质疏松等疾病的关系;结合公众关注的膳食模式、素食饮食、体重水平与人群健康,以及母乳喂养和辅食添加与母婴健康的关系;综合评价和推荐了150余条食物与健康关系科学结论,形成了共识;对我国居民全面了解食物与健
中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)
评分 8.6分
《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)》介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量(dris)的基本概念,列入各种营养素和有关食物成分的dris数值及其相关说明,以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的dris工具书,以利于日常工作的使用。
中国营养学会史
《中国营养学会史》是第一部记述中国营养学会建立与发展历程的专著。书中不但重点对学会的初创情况、发展过程、组织建设、学术交流、分支机构等专门介绍,还特别收录了记述学会重大活动情况的大事记、名人与学会发展的丰富资料和一些极有史料价值的历史照片。旨在反映学会在不同时期的活动概况及其在中国营养学界中发挥的桥梁与纽带作用。中国营养学会是中国科协的组成部分,也是我国著名的学术团体之一,仅以此书的编著出版
中国居民膳食指南(2022)(科普版)