民国吃家
二毛
评分 6.8分
《舌尖上的中国》美食顾问、诗人+厨师二毛,讲述“一个时代的吃相”。 野夫、孔二狗、刘春、封新城、李健、张元、牟森诚意推荐 自古以来,美食很大一部分是靠名人、靠文人墨客、靠民间推动的,这一点在民国时代表现得更为突出。吃吃喝喝绝不是生活中的一件小事,这是一个美食绚烂的时代, 它直接影响了现在的“美食地图”。作者将传奇般的古法技艺拂去尘埃,诗化翻炒
味的道
评分 6.2分
《舌尖上的中国》美食顾问、《天天向上》推介嘉宾、美食作家二毛的最新力作,当代《随园食单》。 野夫 孔二狗 刘春 封新城 陈朝华 李健 张元 牟森 倾力推荐 凭附赠书签至北京天下盐(《天天向上》推荐私房菜餐厅) 享八五折 1916年章太炎才把“味道”这个词用在食物上,之前是没有“味道”一说的,评价食物只有好吃、不好吃。这
妈妈的柴火灶
评分 7.2分
《妈妈的柴火灶》是一本怀有浓浓怀旧情调的美食文化随笔,全书以菜谱划为各节,配有精美插图数十幅。作者二毛以温暖轻松的笔调,讲述了幼时母亲为贪吃的孩儿做的一道道动人的菜肴。并从各个角度讲述了各路美食的源流、历史,及其所蕴含的文化意义。全书弥漫着亲切的市井气息和淡淡的人间烟火味。
哀莫GAY
评分 暂无
大如杂志,厚如字典,《哀莫GAY》,男性绝对隐私,一部具特殊意义的文学著作,如此大制作,实属罕见。更难得的是,这部大型同志专著,不仅图文并茂,其内容也坦诚地惊世骇俗。无论从哪个角度讲,本书都堪称中国图书之最,其收藏价值无需多说。 封面语:中国首部GAY纪实文学,非主流群体生存揭示,业界科学探讨依据。编辑语:这部“大型长篇短体同志纪实文学作品”,其创作思想、谋篇布局、文章架