皮肤的秘密
[德]耶尔•阿德勒 (Yael Adler)
评分 8.0分
【2020年文津图书奖推荐图书!】 * *关于皮肤的17堂课!解读关于人体最大器官的一切! *内附插图,双色印刷,俏皮生动 * *30多国畅销的科学护肤指南 *重塑你的护肤三观。知其然,更知其所以然! * *健康传播专家 范
盐糖脂
迈克尔·莫斯
评分 7.3分
一个美国人平均每年摄入33磅奶酪、70磅糖,8500克盐,是建议摄入量的两倍。 这些物质并非来自餐桌上的调料瓶,而是年销量高达一万亿美元的加工食品的“贡献”。 在《盐糖脂》中,普利策奖获得者、调查记者迈克尔•莫斯揭开了背后的故事。莫斯在书中聚焦卡夫、可口可乐、方便午餐盒、菲多利、雀巢、奥利奥、可沛利等食品,考证细致精确、令人瞠目,语言犀利有力
猫咪家庭医学大百科
林政毅
评分 9.0分
喵呜文化重磅推出 全台湾200位宠物医师联名推荐 小动物医学专家猫博士倾力打造 母猫接生/幼猫养育/成猫照顾/病猫护理/老猫安养/完整收录 猫咪终生适用的权威指南 台湾猫咪专科医师为猫咪量身打造的养护指南 从幼猫、小猫到成猫、老猫, 从日常护理
生酮饮食
[美] 吉米·摩尔
评分 7.4分
吃脂肪,让你更瘦、更健康。风靡世界的全新健康饮食方式:生酮饮食。众多国内外明星追捧,无数医生和营养师支持,两位生酮饮食先锋,携手22位医学/营养专家,解开减重和健康的秘密。在营养健康的最前沿,助你得到最前排的座位。 减少饮食中的糖和淀粉,吃适量的蛋白质,用黄油、红肉等填饱肚子,随意摄入高纤维的蔬菜……简单来说,生酮饮食是一种低碳水化合物、中等蛋白质、高脂肪的全新饮食方式。它不但是减肥不复胖、健身
生命进化的跃升
[英] 尼克·莱恩
评分 9.1分
40亿年前,海底热泉偶然地成为你和其他生命的起源之地;之后,DNA的复制密码让你得以繁衍;直到光合作用制造出氧气,你才解决了能源问题;接着,复杂细胞让你的构成从简单变为复杂;有性生殖打乱了遗传组合,让你结合父母的优点;运动扩大猎食范围,让生存变得容易;眼睛成为你获取信息的主要来源;热血提升新陈代谢速率,以维持你的大脑消耗;意识更是让你得以学习、思考以及成长;而最后的最后,直到生命尽
张文宏说传染
张文宏
评分 8.2分
在新冠仍在全球蔓延之际,我们有理由对自然界与微生物界保持加倍的敬畏之心。我们和传染病之间,只有一个航班的距离,科学防控传染病,已成为一种生活新常态。 有哪些可能引发传染的病毒与细菌?我们身边潜伏着哪些常见传染病?新冠、流感、乙肝、埃博拉、鼠疫、艾滋病……虽然都叫传染病,又有哪些异同?疫情新常态下,每个人都应该懂一点儿传染病常识,以更好地保护自己和家人。
我们为什么要睡觉?
[英] 马修·沃克
评分 8.5分
比尔·盖茨精选推荐! 2020年卡尔·萨根科普奖得主马修·沃克成名作品 《纽约时报》畅销书排行榜NO.1 全景呈现熟悉又陌生的睡梦领域,让你轻松获得一夜好眠! ◎ 编辑推荐 “要使大脑和身体健康恢复到最佳状态,我们唯一能做的也是最有效的事,就是睡觉,它是大自然赐予我们的最佳对抗死亡方
如何给狮子剥皮
[英] 克莱尔·科克-斯塔基
评分 6.2分
来自大英图书馆的古老建议 一本彻底“过时”的生活宝典 ◎ 编辑推荐 ☆ 打开大英图书馆百宝箱,搜罗中世纪手稿,维多利亚时代的书籍与自助指南,古老的智慧顾问为你导航,展卷辉煌灿烂的“日不落帝国”历史图谱,开启充满神奇与冒险的“前现代” 生活之旅。 ☆ 了解一般人“闻所未闻”的趣味冷知识,掌握一般人“见所未
算法之美
[美] 布莱恩·克里斯汀
评分 7.5分
我们所有人的生活都受到有限空间和有限时间的限制,因此常常面临一系列难以抉择的问题。在一天或者一生的时光里,哪些事是我们应该做的,哪些是应该放弃的?我们对杂乱无序的容忍底线是什么?新的活动与熟悉并喜爱的活动之间如何平衡,才能取得令人愉快的结果?这些看似是人类特有的难题,其实不然,因为计算机也面临同样的问题,计算机科学家几十年来也一直在努力解决这些问题,而他们找到的解决方案可以给我们很多启发。<
云彩收集者手册
[英] 加文·普雷特-平尼
评分 8.4分
本书介绍了46种云彩和大气光学现象,并且收录了全世界云彩爱好者 拍摄的百余幅精彩摄影作品。从太空 边缘的神秘夜光云,到我们周围的重重雾霭,都在这本手册之中。即使没有任何自然观察经验,读者也可以了解云彩的名称、特征、形成原因,鉴别云的种类,并利用书中的趣味记分系统与亲朋好友展开观云竞赛。
戒糖
初夏之菡(罗晓)
评分 7.6分
“戒糖”是不是不吃糖? 代糖不含糖,可不可以随便吃? “戒糖”就一定能让人变瘦、皮肤变好吗? …… 关于“戒糖”这一热门话题,人们有很多困惑与问题。由于大量对“糖”危害的解读以及“戒糖”前后对比案例的出现,在理解原理之前,很多人就已经热情加入了“戒糖打卡”的行列…… 可是为什么吃糖会